Не шпроты

НЕшпроты

Ну, и в тему иллюзии 😜

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Тофу (обычный или копченый)
  • Нори (обычные листы)
  • Льняное масло
  • Соевый соус (я беру лёгкий, натурального брожения)
  • Специи (у меня только копченая паприка бренда Polezzno.
    Она нереально Крутая. Её в супы в конце приготовления хорошо добавлять. Ещё хорошо асафетиду положить)

🌱 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Тофу нарезать на ломтики (шириной 5-7 мм), а затем на треугольнички по диагонали.
  2. Обернуть тофу нори, смоченной в воде.
  3. Плотно уложить «шпроты» в банку.
  4. Залить «шпроты» соевым соусом + льняным маслом со специями
  5. Переверните банку, оставьте минут на 10-15, затем еще несколько раз можно попереворачивать банку, чтобы соус, масло и специи равномерно распределились. Дайте настояться несколько часов в холодильнике (лучше сутки).

💎 ЗАМЕТКИ:

  • Я банку НЕ переворачиваю. Для меня это слишком сложно 🙈
  • Просто беру тофу 170 гр в Магните.
  • И в стакане обычном на 250 мл смешиваю соус+масло+паприка.
    Больше соуса, чем масла. Паприки 1,5 чайных ложки кладу.
    Может и больше надо 🤣 Я не знаю. 

***

🤗

Маме тоже понравилось. 
Она не вегетарианка если что.

Ganesha